|
Guatemala rendkívül izgalmas ország, gazdag őslakos kultúrával és lenyűgöző természetes élőhelyekkel. Tájképének legszembetűnőbb vonásai a 37 vulkán, amelyek közül három a mai napig működik. Ezek a vulkánok nem csak a környezet részét képezik, hanem a guatemalai kávék jellegzetes karakterét is megadják.
A San Miguelito kávérégió az Agua, az Acatenango és a Fuego között található, amelyek közül a Fuego ráadásul a mai napig működő vulkán, a guatemalai aktív vulkánok egyike. A vulkáni kőzet ideális a kávé számára, a meleg nappalok, a rendszeres esőzés, a 70% körüli páratartalom, a hűvös éjszakák és nagy magasság jellemzik ezt a termőterületet, ideális feltételeket teremtve a kávé termesztéséhez és annak feldolgozásához.
A San Miguelből származó kávék ugyanolyan egyediek, mint maga a helyszín, az itt termett kávék megmutatják mindazt, amit Guatemala nyújtani tud, beleértve a markáns savasságot, az illatos aromát, a kiegyensúlyozott testet és a tiszta, hosszan lecsengő ízt.
Tárolás: Felbontás után javasoljuk hűtőben tárolni, hogy minél tovább élvezhesd eme különleges kávé zamatát.
|
