|
Ez a kiváló minőségű bio mate karakteres, de meglepően enyhe ízével és enyhén édeskés lecsengésével tökéletes koffeintartalmú társ egész napra.
A koffeinnel csaknem azonos mennyiségű mateint tartalmaz, ezenkívül 146-féle illóolajféleséget, ásványi anyagokat, nyomelemeket, csersavat és rengeteg vitamint.
Hatásai: A zöld teákhoz hasonló, de annál táplálóbb ital lassan, de egyre szélesebb körben kezd elterjedni a világon, így hazánkban is. A kávéhoz és a teához hasonlóan a mate a világ legfontosabb élvezeti növényei közé tartozik. A belőle készült tea Argentína, Brazília, Uruguay, Paraguay és Chile nemzeti itala. A növény fiatal csúcshajtásait gyűjtik össze, amit aztán nyílt tűzön vagy forró levegőáramban hirtelen megszárítanak.
Elkészítés: Öntsön fel 3 teáskanálnyit 1 liter 100°C-os forró vízzel, keverje meg és hagyja állni kb. 5 percig, vagy amíg a kis mennyiségű oldhatatlan teazacc** leülepedik.
Elkészítés francia préssel az erősebb változathoz: 5 teáskanál 1 liter forrásban lévő vízhez
**A por nem 100%-ban vízoldható
 3-5 perc áztatási idő
 100°C vízhőmérséklet
 3 teáskanál literenként
|
