Matcha készítése:
A Matcha-t a kanál segítségével egy tálkába tesszük és vizet öntünk rá. (2 kanál/100ml víz). 80-90°C-os lágy vizet használjunk. (Forraljuk fel a vizet és hagyjuk egy kicsit lehűlni.) Ezután 1-2 perc alatt bambusz habverővel habosítsuk fel. Ihatjuk natúran is, de ízesíthetjük kedvünk szerint.