Japánban nagy népszerűségnek örvendő kiváló minőségű tea ellenőrzött biotermesztésből. Ezzel a minőséggel a finom levélereket elsősorban Senchával dolgozzák fel és keverik össze. A finom, világoszöld „levélszárak” nagyon szép megjelenést kölcsönöznek a sötétzöld Sencha-val. Ez a klasszikus tea enyhén kesernyés, nagyon kellemesen fűszeres illatával hasonlít egy tipikus japán Sencha ízére. Citromsárga felöntése telt, fűszeres aromájú.
1-3 perc áztatási idő
70° - 80 °C víz hőmérséklet
4-5 teáskanál/ liter